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美瑛その2・パン工房 小麦畑

先ほどのお店の近くのパン工房小麦畑へ行ってみました。

美瑛の丘にぴったりのかわいい外観のお店です。
翌日の朝食用に田舎パン、メロンパン、黒豆パンを買いました。
田舎パンは家で良質のオリーブオイルにつけて食べてみたらとてもよく合いました。
メロンパンは本当に赤肉メロンの果汁を使っているそう。
黒豆パンの黒豆の甘さが絶妙です。
どれも天然酵母を使っているだけあって、生地の味もとてもよいです。
通販もやっているそうなので、お店においてなかったメニューもあるし、お取り寄せしてみたくなりました。

20070527p1.jpg

パン工房小麦畑 美瑛町大村大久保協生 TEL 0166-92-5455

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KAO

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天然石とビーズのアクセサリー作り、ガーデニング、食べ歩きが趣味。
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